Iowa Meat Processor & Locker Resource Library

Recursos de capacitación y desarrollo empresarial

Esta página sirve como ubicación central para capacitación, programas de subvenciones y otros recursos de la industria disponibles a través del estado de Iowa para la industria de procesadores de carne y frigoríficos comunitarios de carne.

Actualmente, existen varios programas de educación y capacitación laboral para frigoríficos y procesadores de carne que identifican, desarrollan y capacitan a trabajadores cualificados. Además, existen diversas opciones de desarrollo empresarial y subvenciones para apoyar a la industria cárnica comunitaria.

La siguiente información es proporcionada por Iowa Workforce Development , Iowa Economic Development Authority , Iowa Department of Agriculture , Iowa State University y el Center for Industrial Research and Service Development (CIRAS) .

Enlaces principales

Recursos

Aprendizajes registrados

Los principales programas de aprendizaje registrado (RA) de Iowa ofrecen un modelo de aprendizaje a medida que se ha comprobado que ayuda a impulsar nuevas carreras y respalda las fuentes de trabajo para los empleadores participantes.

Los aprendices registrados obtienen experiencia laboral directa mientras perciben un salario, y contraen poca o ninguna deuda durante su formación. Los programas tienen una duración de uno a cinco años, según la ocupación.

El personal de RA de Iowa apoya tanto a las personas que buscan comenzar aprendizajes como a los empleadores interesados en crear programas para ayudarlos a capacitar, reclutar y retener trabajadores.

Para obtener más información, visite earnandlearniowa.gov o comuníquese con RegisteredApprenticeship@iwd.iowa.gov.

Capacitación laboral en Iowa 260F

El Programa de Capacitación Laboral de Iowa (260F) ofrece servicios de capacitación laboral que ayudan a las empresas a capacitar a sus empleados y a adquirir nuevas habilidades. Las empresas elegibles colaboran con los colegios comunitarios locales para evaluar las necesidades de capacitación y determinar los fondos disponibles para impartirla.

Las empresas participantes pueden beneficiarse de valiosa capacitación para sus empleados a un costo reducido o gratuito para apoyar sus operaciones. Las empresas deben participar en el comercio interestatal o intraestatal con fines de fabricación, procesamiento, ensamblaje de productos, almacenamiento, venta al por mayor o investigación y desarrollo.

Para obtener más información, comuníquese con workforcetraining@iwd.iowa.gov .

Programas de Iowa preparados para el futuro

Future Ready Iowa es una iniciativa estatal clave que conecta a los residentes de Iowa con las oportunidades de educación y capacitación necesarias para acceder a empleos y carreras profesionales bien remunerados. El objetivo de Future Ready Iowa es que el 70 % de los residentes de Iowa cuenten con educación y capacitación posterior a la preparatoria para 2025.

Con apoyo tanto para estudiantes de secundaria como para adultos, el programa ayuda a acelerar las oportunidades para satisfacer las necesidades de la fuerza laboral, aborda las barreras y alinea mejor los objetivos educativos y laborales.

También están disponibles subvenciones y becas únicas.

Para obtener más información, visite futurereadyiowa.gov .

Programa de pasantías de verano para jóvenes

El Programa de Pasantías para Jóvenes de Verano de Future Ready Iowa es una oportunidad de subvención única destinada a crear programas de pasantías valiosos en las comunidades de Iowa.

El programa cuenta con un proceso anual de subvenciones y cada verano ayuda a jóvenes locales a desarrollar habilidades clave para la fuerza laboral, principalmente en áreas de alta demanda. Los fondos pueden utilizarse para servicios y recursos que cubran los costos de los participantes, el tiempo del personal y los costos indirectos.

Para obtener más información, visite www.futurereadyiowa.gov/youth-intern-projects .

Universidad Estatal de Iowa - Cursos cortos sobre ciencia de la carne

El Departamento de Ciencias de la Carne de la Universidad Estatal de Iowa ofrece diversos cursos cortos a lo largo del año. Abiertos a todo el público, estos cursos se centran en brindar información valiosa a quienes trabajan en la industria del procesamiento y el comercio de carne, la producción de alimentos y otras áreas relevantes de la ciencia de la carne.

Para obtener más información, visite https://www.meatscience.ag.iastate.edu/shortcourses

Programa de subvenciones para la innovación en carnicería

Asistencia para la expansión, renovación y establecimiento de instalaciones de carnicería

El Fondo de Innovación y Revitalización de la Carnicería, administrado por la Autoridad de Desarrollo Económico de Iowa (IEDA), se creó en 2021. El fondo brinda asistencia financiera en forma de subvenciones a empresas para proyectos relacionados con el procesamiento de carne a pequeña escala, casilleros personalizados con licencia y unidades de sacrificio móviles.

Para el año fiscal 2024, el estado de Iowa asignó $1,000,000 a IEDA con instrucciones de administrar estos fondos para la continuación del programa.

Las actualizaciones de las reglas del programa y la información de la aplicación se encuentran actualmente en desarrollo, y se espera publicar la información a principios del otoño de 2023.

Para obtener más información, visite: https://www.iowaeda.com/grow/butchery-innovation-revitalization .

Elija Iowa - Programa de subvenciones de marketing y promoción

El Programa de subvenciones de marketing y promoción Choose Iowa existe para identificar, evaluar y apoyar financieramente programas y servicios que agreguen valor a los productos agrícolas, permitan nuevas tecnologías y respalden estrategias de marketing alternativas.

Para el año fiscal 2023, se dispone de $463,000 en subvenciones. El plazo de solicitud vence el 15 de diciembre de 2022 .

Para obtener más información, visite: https://www.chooseiowa.com/grants

Departamento de Agricultura y Administración de Tierras de Iowa - Oficina de Inspección de Carne

Ubicación central para todas las pautas regulatorias, programas de inspección, requisitos de procesamiento/etiquetado e información para la industria cárnica de Iowa. https://iowaagriculture.gov/meat-poultry-inspection-bureau

Asociación de Procesadores de Carne de Iowa

La Asociación de Procesadores de Carne de Iowa es una organización compuesta por procesadores de carne de res, cerdo, caza silvestre y aves de corral y empresas aliadas de todo el estado de Iowa. https://www.iowameatprocessors.org .

Universidad Estatal de Iowa - Ciencia y Extensión de la Carne

La Universidad Estatal de Iowa ofrece recursos adicionales y publicaciones de guía para ayudar a los productores y personas interesadas en abrir una planta.

Para obtener más información, visite https://www.extension.iastate.edu/smallfarms/meat-processing

Centro de Investigación y Servicios Industriales (CIRAS)

El Centro de Investigación y Servicios Industriales (CIRAS) forma parte de la Facultad de Ingeniería y de la Oficina de Desarrollo Económico y Relaciones Industriales (EDIR) de la Universidad Estatal de Iowa. Desde 1963, CIRAS colabora con empresas y comunidades de Iowa para impulsar su desarrollo y crecimiento.

Para obtener más información, visite https://www.ciras.iastate.edu .

Procesamiento de carne/Contactos de Locker:

SBA

La Asociación de Pequeñas Empresas puede apoyar a las empresas de Iowa en la planificación, el desarrollo y la tramitación de préstamos. Para encontrar su contacto/oficina local, haga clic en el enlace "Ubicaciones" en la barra de navegación superior de la página principal: Inicio - Centros de Desarrollo de Pequeñas Empresas de Iowa (iowasbdc.org) .