Iowa Meat Processor & Locker Resource Library

Recursos para la capacitación y el desarrollo empresarial

Iowa cuenta con varios programas de formación laboral y capacitación para ayudar a las plantas procesadoras de carne a identificar, desarrollar y capacitar a trabajadores calificados. Además, existen diversas opciones de desarrollo empresarial y subvenciones para apoyar a la industria cárnica local.

Esta página sirve como punto central para la capacitación, los programas de subvenciones y otros recursos de la industria disponibles a través del estado de Iowa para la industria procesadora de carne y las cámaras frigoríficas comunitarias.

La información que figura a continuación se proporciona a través de Iowa Workforce Development , Iowa Economic Development Authority , Iowa Department of Agriculture , Iowa State University y el Center for Industrial Research and Service (CIRAS) .

Enlaces principales

Recursos

Programas de aprendizaje registrados

Los principales programas de Aprendizaje Registrado (RA) de Iowa ofrecen un modelo de aprendizaje remunerado que ha demostrado ser eficaz para impulsar nuevas carreras y apoyar la formación de personal para los empleadores participantes.

Como aprendiz registrado, obtendrás experiencia laboral directa mientras recibes un salario, y contraerás poca o ninguna deuda durante tu formación. Los programas tienen una duración de uno a cinco años, según la ocupación.

La Oficina de Aprendizaje de Iowa apoya tanto a las personas que buscan iniciar un aprendizaje como a los empleadores interesados ​​en crear programas que les ayuden a capacitar, reclutar y retener trabajadores.

Para obtener más información, visite https://workforce.iowa.gov/apprenticeship o comuníquese con RegisteredApprenticeship@iwd.iowa.gov.

Capacitación laboral en Iowa 260F

El Programa de Capacitación Laboral de Iowa (260F) ofrece servicios de capacitación laboral que ayudan a las empresas a capacitar a sus propios empleados y brindarles nuevas habilidades. Para ser elegible, su empresa debe colaborar con los colegios comunitarios locales para evaluar las necesidades de capacitación y determinar los fondos disponibles para brindarla.

Al participar en el programa, su empresa puede beneficiarse de valiosa capacitación para empleados a un costo reducido o sin costo alguno. Para ello, debe dedicarse al comercio interestatal o intraestatal con el fin de fabricar, procesar, ensamblar productos, almacenar, vender al por mayor o realizar investigación y desarrollo.

Para obtener más información, comuníquese con workforcetraining@iwd.iowa.gov .

Programa de prácticas de verano para jóvenes

El programa de prácticas de verano para jóvenes de Future Ready Iowa es una oportunidad de subvención única destinada a crear valiosos programas de prácticas en las comunidades de Iowa.

El programa cuenta con un proceso anual de concesión de subvenciones y, cada verano, ayuda a jóvenes de la zona a desarrollar habilidades laborales clave, principalmente en sectores con alta demanda. Los fondos pueden utilizarse para servicios y recursos que cubran los gastos de los participantes, el tiempo del personal del programa y/o los costes indirectos.

Para obtener más información, visite www.futurereadyiowa.gov/youth-intern-projects .

Universidad Estatal de Iowa - Cursos cortos de ciencia de la carne

El departamento de Ciencia de la Carne de la Universidad Estatal de Iowa ofrece varios cursos cortos a lo largo del año. Abiertos a todo el público, estos cursos se centran en proporcionar información valiosa a quienes trabajan en la industria cárnica, el procesamiento y el comercio de carne, la producción de alimentos y otras áreas relevantes de la ciencia de la carne.

Para obtener más información, visite https://www.meatscience.ag.iastate.edu/shortcourses

Programa de subvenciones para la innovación en la carnicería

Asistencia en la expansión, renovación y establecimiento de instalaciones de carnicería

El Fondo para la Innovación y Revitalización de la Carnicería, ahora administrado por Choose Iowa y el Departamento de Agricultura y Administración de Tierras de Iowa, fue creado en 2021. El fondo proporciona asistencia financiera en forma de subvenciones a empresas para proyectos relacionados con el procesamiento de carne a pequeña escala, cámaras frigoríficas personalizadas con licencia y unidades móviles de sacrificio.

Para obtener más información, visite: https://www.chooseiowa.com/grants/butcheryinnovation.

Departamento de Agricultura y Administración de Tierras de Iowa - Oficina de Inspección de Carnes

Centro de información y normativas, programas de inspección, requisitos de procesamiento y etiquetado, y demás información para la industria cárnica de Iowa. https://iowaagriculture.gov/meat-poultry-inspection-bureau

Asociación de Procesadores de Carne de Iowa

La Asociación de Procesadores de Carne de Iowa es una organización compuesta por procesadores de carne de res, cerdo, caza silvestre y aves de corral, y empresas afines de todo el estado de Iowa. https://www.iowameatprocessors.org .

Universidad Estatal de Iowa - Ciencia y Extensión de la Carne

La Universidad Estatal de Iowa proporciona recursos adicionales y publicaciones orientativas para ayudar a los productores y a las personas interesadas en abrir una planta.

Para obtener más información, visite https://www.extension.iastate.edu/ffed/small-farms

Centro de Investigación y Servicios Industriales (CIRAS)

El Centro de Investigación y Servicio Industrial (CIRAS) forma parte de la Facultad de Ingeniería y de la Oficina de Desarrollo Económico y Relaciones con la Industria (EDIR) de la Universidad Estatal de Iowa. Desde 1963, CIRAS colabora con empresas y comunidades de Iowa para ayudarlas a prosperar y crecer.

Para obtener más información, visite https://www.ciras.iastate.edu .

Contacto para procesamiento de carne/almacén:

SBA

La Asociación de Pequeñas Empresas puede ayudar a las empresas de Iowa con la planificación, el desarrollo y la obtención de préstamos. Para encontrar su oficina o punto de contacto local, haga clic en el enlace "Ubicaciones" en la barra de navegación superior de la página de inicio: Inicio - Centros de Desarrollo de Pequeñas Empresas de Iowa (iowasbdc.org) .